Zadaniem automatycznego przełącznika gazu GOK AUV jest sterowanie kierunkiem poboru gazu z butli. W jednym momencie podłączone są do niego za pomocą węży i rurek 4 butle gazowe. Dwie z nich pełnią rolę podstawowego źródła zasilania odbiornika gazowego, pozostałe są zestawem rezerwowym. Dzięki otwartym zaworom gazu są gotowe w każdej chwili do rozpoczęcia podawania gazu.
Po podłączeniu butli do urządzenia użytkownik wybiera jedną stronę z butlami jako stronę "pracy", a drugą, jako stronę "rezerwy". Gdy ciśnienie w butlach po stronie "pracy" spadnie poniżej wartości 0,6-0,8 bar, dalsze zasilanie następuje z butli po stronie "rezerwy". O zmianie tej urządzenie informuje użytkownika zmianą zabarwienia wskaźnika kontrolnego. Należy wtedy odłączyć puste butle i podłączyć w to miejsce butle pełne z gazem.
Po wykonaniu tej czynności, dotychczasowe butle rezerwowe stanowią podstawowe zasilanie, natomiast butle nowo podłączone pełnią funkcję "rezerwową". W związku z tym należy ręcznie przełączyć wskaźnik przełącznika automatycznego w kierunku aktualnie opróżnianych butli, aby przygotować wskaźnik urządzenia na automatyczną zmianę w momencie całkowitego opróżnienia butli.